Cacao – Cocoa (Theobroma cacao)
Antioxidantes – Flavonoides – Magnesio
Antioxidants – Flavonoids – Magnesio
Granos de cacao / Theobroma cacao Cocoa Grains
El cacao es un árbol tropical cuyo hábitat natural tiene lugar en la capa inferior de la selva tropical. Su hábitat favorable se encuentra en los bosques tropicales, con un clima constante y con abundantes precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año.
Cacao Criollo es un cultivo aromático nativo de Perú de origen amazónico y llevado a la costa por las culturas preincaicas.
Se caracteriza y se diferencia del resto cacaos por sus blancas almendras, las cuales pasan por un proceso de fermentación selectiva en cajones de madera y un lento secado bajo sombra, para dar como resultado un exquisito grano seco.
Granos de cacao / Theobroma cacao Cocoa Grains
El cacao es un árbol tropical cuyo hábitat natural tiene lugar en la capa inferior de la selva tropical. Su hábitat favorable se encuentra en los bosques tropicales, con un clima constante y con abundantes precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año.
Cacao Criollo es un cultivo aromático nativo de Perú de origen amazónico y llevado a la costa por las culturas preincaicas.
Se caracteriza y se diferencia del resto cacaos por sus blancas almendras, las cuales pasan por un proceso de fermentación selectiva en cajones de madera y un lento secado bajo sombra, para dar como resultado un exquisito grano seco.
Polvo de Cacao / Cocoa Powder
Polvo de cacao 100% orgánico, torta de cacao pulverizado, sin ingredientes ni conservantes añadidos. El cacao es energético, alimento, protege el corazón por contener flavonoides y además ayuda a la liberación de la serotonina u hormona de la felicidad.
Nibs de cacao / Cocoa Nibs
Los Nibs de Cacao proceden 100% de Granos de Cacao Orgánico presentados en forma de granilla y libres de cascarilla. Su uso se recomienda para chocolatería, repostería, consumo directo por su contenido de antioxidantes. Además, es una gran fuente de fibra que regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento.
Camu Camu - (Myrciaria dubia)
Flavonoides – Antioxidantes – Vitamina C
Flavonoids – Antioxidants – Vitamin C
Harina de Camu Camu natural / Raw camu camu flour
El camu camu es una fuente con alta concentración de vitamina c (ácido ascórbico) Esta fruta de la selva amazónica que se seca a baja temperatura para proteger sus cualidades nutricionales. Su contenido medio en vitamina C es de 2100 mg. por cada 100 gr. de fruto, equivalente a más de 40 veces la vitamina C presente en otros conocidos frutos como la naranja o el limón.
Harina de Camu Camu natural / Raw camu camu flour
El camu camu es una fuente con alta concentración de vitamina c (ácido ascórbico) Esta fruta de la selva amazónica que se seca a baja temperatura para proteger sus cualidades nutricionales. Su contenido medio en vitamina C es de 2100 mg. por cada 100 gr. de fruto, equivalente a más de 40 veces la vitamina C presente en otros conocidos frutos como la naranja o el limón.
Camu Camu atomizado / Atomized Camu Camu
La ingesta de camu camu aumenta los niveles de ácido ascórbico, calcio, hierro, fósforo, potasio, niacina y riboflavina. Todo este cóctel nutricional mejora el funcionamiento de nuestro cuerpo, manteniéndolo estable y saludable.
La dosis diaria recomendada es de una cucharadita al día. Se puede tomar con agua o zumo de frutas natural. También se puede agregar a batidos, yogures y helados.
Camu Camu atomizado / Atomized Camu Camu
La ingesta de camu camu aumenta los niveles de ácido ascórbico, calcio, hierro, fósforo, potasio, niacina y riboflavina. Todo este cóctel nutricional mejora el funcionamiento de nuestro cuerpo, manteniéndolo estable y saludable.
La dosis diaria recomendada es de una cucharadita al día. Se puede tomar con agua o zumo de frutas natural. También se puede agregar a batidos, yogures y helados.
Cáscara de Camu Camu para filtrante / Camu Camu filter
El camu-camu es una fuente potencial de vitamina C, la cual se concentra principalmente en la cáscara del fruto en estado de maduración: maduro y sobremaduro. Esta fruta amazónica es una fuente importante de antioxidantes nutricionales, vitaminas C y β-caroteno
Cáscara de Camu Camu para filtrante / Camu Camu filter
El camu-camu es una fuente potencial de vitamina C, la cual se concentra principalmente en la cáscara del fruto en estado de maduración: maduro y sobremaduro. Esta fruta amazónica es una fuente importante de antioxidantes nutricionales, vitaminas C y β-caroteno
QUINUA
Estos son nuestros productos de Cacao
Quinua Blanca
Grano milenario de los Andes Peruanos, considerado un alimento completo por su alto valor nutritivo; contiene proteínas, ácidos grasos insaturados, minerales y vitaminas.
KIWICHA
Estos son nuestros productos de Kiwicha (AMARANTO)
Kiwicha / Amaranto
Grano con alto contenido de aminoácidos esenciales, lisina, calcio, fósforo y hierro. Estimula la formación de colágeno en el cuerpo, sustancia importante para el sistema óseo y los tejidos